Roštilj na ćumur 60x40cm Eco
Opis proizvoda:
Uživajte u autentičnom mirisu dima i hrskavoj korici koju daju samo drva i kvalitetan ćumur! Predstavljamo vam roštilj od čelika debljine 0,7 mm, dimenzija ploče za pečenje 60×40 cm, koji je savršen spoj kompaktnosti i funkcionalnosti.
VELIKA PREDNOST: Ovaj roštilj ima velike rukohvate na samoj rešetci. Ova je zaista velika prednost u trenutku kad primetite da se diže vatra ili trebate brzo da sklonite jelo sa vatre, ne morate da ih balansirate kroz sredinu držeći ih nekim predmetom, već istog trenutka dižite rešetku uz pomoć ovih ručki.
Zahvaljujući debelom čeličnom profilu, ovaj roštilj ne podleže krivljenju ni nakon više upotreba – zadržava svoj oblik i stabilnost čak i na visokim temperaturama. Roštilj dolazi sa metalnim nogarama, koje mu daju ukupnu visinu od 50 cm, što omogućava udobno i bezbedno pečenje. Nogare se po potrebi mogu skinuti, čime roštilj postaje prenosiv i jednostavan za skladištenje – tada su mu spoljne dimenzije 63,5 x 40,5 x 10 cm.
Izrađen isključivo od čelika (bez drugih materijala), ovaj roštilj je namenjen za sve ljubitelje tradicionalnog roštiljanja na otvorenom.
Kako se roštilj sklapa pogledajte naš video ispod
Način održavanja roštilja na ćumur i drva:
Kako bi vam roštilj služio godinama, važno je pravilno ga održavati:
Zaštita od vlage: Pošto je u pitanju čelik, roštilj ne sme ostajati na kiši. Vlaga može izazvati pojavu rđe. Preporučuje se čuvanje u suvoj prostoriji (šupa, garaža, natkrivena terasa) nakon hlađenja.
Čišćenje nakon upotrebe: Kada se roštilj ohladi, uklonite pepeo i neizgorele delove drva/ćumura. Rešetku i unutrašnjost prebrišite suvom krpom ili četkom. Izbegavajte skladištenje sa vlažnim naslagama.
Preventiva: Ukoliko primetite pojavu rđe (npr. posle dužeg stajanja), površinu lagano očistite žičanom četkom i premažite jestivim uljem pre sledeće upotrebe.
Prenosivost: Zahvaljujući skidivim nogarama, lako ga možete odložiti čak i u gepek automobila, što ga čini savršenim za vikendice, kampovanje ili izlete.
Prednost ovog roštilja je što sve delove možete da spakujete u njega i da ga takođe lako i prenosite. On je težak oko 6kg.
Šta sve možemo da pečemo?
Veća površina znači da ne morate sve da seckate na male komade da bi stalo.
Bifteci i odresci (Steakovi): Konačno možete da stavite nekoliko velikih, sočnih bifteka (npr. ramstek, T-bone) jedan pored drugog, a da se ne dodiruju, kako bi lepo zapekli.
Pileći bataci i karabataci: Na manji roštilj stanu 2-3, na ovaj lako možete staviti 6-8 komada, što je dovoljno za celu porodicu.
Ražnjići (Šampinjoni sa mesom): Možete okretati 10-12 ražnjića odjednom, bez gužve.
Ribice (Skuša, pastrmka): Cela riba od 40-50cm stane popreko, a možete peći i dve uporedo.
Kobasice: „Burek“ kobasica (ona duga, uvijena) može lepo da se rasporedi u krug.
Krmenadla: 4-5 sočnih krmenadli odjednom.
Povrće – Prava sezona na žaru
Povrće zahteva dosta prostora da bi se ravnomerno ispeklo, a da ga ne naslažete jedno na drugo.
Punjene Paprike i Tikvice: Možete pripremiti punjene paprike (ili tikvice) na rešetki. Dovoljno prostora da lepo stoje i da ih možete okretati.
Kukuruz: 6-8 klipova kukuruza u ljusci može lepo da stane.
Povrće za pohovanje (mešano):
Cele paprike (5-6 komada) za salatu.
Isečeni kolutovi plavog patlidžana i tikvica (možete napraviti čitav „burek“ od slojeva).
Gljive (Šampinjoni) – može stati 15-20 većih šampinjona, punjenih ili ne.
Krompir: „Krompir na žaru“ isečen na kolutove ili polovine – stavite alu foliju ili direktno na rešetku.
Posebni specijaliteti za veliki roštilj (60×40):
Tepsija na roštilju: Pošto je širina 40cm, u većinu standardnih tepsija od 35-40cm će stati DIREKTNO na roštilj.
Musaka, Podvarak (kiseli kupus sa mesom), Punjene tikvice, Đuveč.
Samo stavite tepsiju na rešetku iznad žara i pecite kao u rerni, uz dodatni dimljeni ukus.
Riba na foliji: Cela riba (npr. brancin ili orada) umotana u foliju, sa limunom i začinskim biljem – stane 2-3 takva paketića.
Meso „ispod sača“ (adaptirano): Iako nema klasično sač, možete koristiti dublji tiganj ili wok (koji stane na širinu od 40cm) da pripremate jela na pari/zatvorena.
Savršen izbor za:
Sve one koji žele kvalitetan, stabilan i dugotrajan roštilj, bilo za vikendicu, baštu ili izlet. Ne krivi se, lako se čisti i donosi pravi ukus prirode na vaš tanjir.
Ako vas još interesuju plastične stolice dok sedite kraj roštilja, pogledajte ovde
Ako vam trebaju i plastični stolovi na kojima ćete ručati ili pripremati hranu za roštilj, pogledajte ovde
A sve za kuhinju kao i pribor pogledajte ovde
